ジュジュモ家の自由研究「簡単!自家製コーラの作り方」

ジュジュモ家の自由研究「簡単!自家製コーラの作り方」

jujumo家の日々のおと。

夏休みの自由研究!
「コーラが飲みたい!」と長男。
ならば作りましょうよ!と、そしてそれを自由研究にしちゃいましょうよ!と。
宿題はやっぱり夏休みの最後になってしまいました。
焦るのはいつの時代も母親の役目、なのか???

jujumo家のクラフトコーラシロップ

・ 水 400ml
・ 黒糖 400g
・ クローブ 40粒
・ カルダモン 20粒
・ シナモンスティック 3本 ※なければシナモンパウダー小さじ1を工程4で加える
・ シナモンの葉(カラキと呼ばれてます。) 5枚
・ バニラビーンズ 1/2本(7~8cm)
※なければバニラエッセンス5~6滴を。
・ レモン(ノンワックスのもの) 2個

シナモンの葉っぱも入れたからか、少しシナモンの味が強かったかな。
そういえば映像にはないけど、生姜をヒトカケ入れたのを思い出しました!
子供に嫌がられるかと思って、そっと入れたのでした。。笑

作る人によって、色々な個性が出そうですね。
ぜひお試し下さい。

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日々の生活、全てが創作。

音楽を創り、歌を歌う、料理をする、お店「parlour de jujumo」を営む、3人の子育て、庭を造り、デザインをし、アクセサリーを作り、音響として現場に立つ。
夫婦での活動全体が「jujumo」を成しています。

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#自由研究 #レシピ #子育て

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