話題の”地球グミ”を作ってみました。
なかなか手に入らないこのグミ。手作りしている方も多いと聞いています。
今回は作りやすくて簡単にでき流ようにと思って作り方を紹介しています。
ゼラチンや寒天、アガーの違いと用途はまた動画にてお知らせする予定です。
今後の励みになりますので、チャンネル登録もどうぞよろしくお願いいたします。
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✳️１種類目グミの材料
＜砂糖水＞
・砂糖 ・・大さじ３
・レモン汁 大さじ２分の１
・水 ・・・大さじ５
＜ゼラチン液＞
・ゼラチン・・・１２g
・水 ・・・１００cc
＜グミ液＞
・水・・・８０cc
・かき氷用シロップ少々（青）（食紅でも構いません）
✳️ベリージャム（グミに入っているジャム）
・ミックスベリー１５gくらい
・砂糖 大さじ１
・レモン汁 大さじ１
動画はローソンの冷凍ミックスベリー
✳️２種類目のグミ材料
＜砂糖水＞
・砂糖 ・・大さじ３
・レモン汁 大さじ２分の１
・水 ・・・大さじ５
＜ゼラチン液＞
・ゼラチン・・・１２g
・水 ・・・１００cc
＜グミ液＞
・水・・・８０cc
↑ゼラチン液と砂糖水を
一緒にする分量です
・かき氷用シロップ少々（青）
製氷器はアマゾンから購入しました。
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