マテ貝は普通の生活では餌のプランクトンと一緒に砂を吸い込むことはほとんど無いようです。ですので砂抜きは必要ないです。
マテ貝の下処理から簡単美味しい食べ方！アサリより癖あり食べ応えある高級マテ貝を食べ比べ【潮干狩りの晩御飯はこれに決定】
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